Girovagando per i blog amici, ho trovato questa ricetta proposta da Il Mestolo Magico e l'ho subito salvata. L'ho già rifatta 2 volte in 3 giorni, e la cosa brutta è che finiscono troppo in fretta!
Allora, gli ingredienti sono:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 mela
miele o marmellata
zucchero semolato o di canna
Srotolate la pasta sfoglia tenendo il lato più lungo verso di voi. Tagliatela in orizzontale in 4 strisce della stessa altezza, quindi spalmate un po' di miele o marmellata al centro di ognuna.
Tagliate la mela a fettine sottilissime da disporre nella parte alta delle strisce, affiancandole senza sovrapporle.
Mettete un po' di zucchero sopra ogni striscia, quindi piegatele ricoprendo le mele con la parte inferiore e arrotolate le rose.
Poggiatele sulla teglia da forno, spolverizzate con un altro po' di zucchero e infornate a 180° fino a doratura (una mezz'oretta all'incirca).
Ed ecco il risultato!! Ero soddisfattissima delle mie roselline! :)
Se volete farne di più, potete tagliare le strisce a metà e procedere allo stesso modo. Così otterrete 8 rose un po' più piccole da una sola sfoglia, ma almeno avrete l'idea di mangiarne di più! :)
Sono eccezionali...provare per credere!!
Buon Appetito!!
Ripubblico questa ricetta per partecipare al contest di Lucia del blog Tra cucina e pc
Incrociate le dita per me!! :)
uhm...roselline gustosissime, direi!!! Ottima ricetta, ideale per coccolarsi in un pomeriggio di freddo :)
RispondiEliminache gusto queste roselline! brava, ora attendo le altre ricette natalizie che ci hai promesso. un bacione
RispondiElimina@TuristadiMestiere: eh si, perfette per queste giornate belle ma fredde :) magari con una buona tazza di tè bollente :)
RispondiElimina@Stefania: grazie! Spero di riuscire a pubblicarle in fretta...purtroppo fra poco entrerò nella sessione d'esami, e poi sarà dura fino a fine febbraio!! :(
RispondiEliminaBaci!
Ciao Lola! Ti ho notato nei commenti de "il mestolo magico"! Io sono rimasta folgorata per queste rose! Anche le tue sono meravigliose e buonissime! Bravissima!! Se vuoi passa da me!
RispondiEliminaTi lascio il link x farti vedere le mie rose senza glutine!
http://cibochefasognare.blogspot.com/2011/12/rose-dolci-di-pasta-sfoglia-senza.html
P.s. sono tra i tuoi lettori!
Ciao!! :-)
@Micol: Ciao!! Grazie mille cara! Sono sempre felicissima quando vedo un vostro commento, mi riempite il cuore di gioia!! :)
RispondiEliminaVado subito a vedere le tue!! :D
Lolaaaa!
RispondiEliminaQueste meraviglie sembrano deliziose, peccato non poterle assaggiare per almeno un paio di mesetti! (sono in regime alimentare ridotto, ti racconterò!)
Sto facendo la pasta madre! Se mi riesce ti dico come ho fatto :)
Un bacio cara!
@Veronica: tesoro!! Come stai?? Dai ci dobbiamo vedere un giorno, adesso non ci vediamo neanche in piscina! :(
RispondiEliminaHai iniziato la nuova dieta?
Dai, fammi sapere come ti viene la pasta madre, io mi ci sto trovando benissimo :)
Un bacione!!! :)
Ciao Lola! Ecco finalmente il tuo bouquet di rose! Complimenti per l'ottima riuscita e grazie per aver apprezzato la mia ricetta. A presto, un bacio.
RispondiElimina@Il Mestolo Magico: Grazie a te per avermi fatto scoprire questa delizia!! A casa continuano a chiedermele! :D
RispondiEliminaUn bacione!
Sembrano buonissime oltre che bellissime queste roselline!
RispondiEliminaProverò a farle anche io! :D
Grazie a te e a Il Mestolo Magico!
un abbraccio!
Provale, provale...vedrai che non dureranno molto!! :P
Elimina(Sei fortunata! Sei la prima a cui posso rispondere con il tastino direttamente sotto il commento!!!! :D)
Bacioni!
Bella e sfiziosa idea.... vado ad inserirla in gara!!!
RispondiEliminaGrazie! :)
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